〜荻窪探訪記〜自家製麺が美味しい荻窪ラーメン🌟「なないろ」の正油ラーメン

皆さまこんにちは💫

 

今日は最近ハマってる荻窪ラーメンのお店「なないろ」をご紹介したいと思います🍜

 

自家製麺を使用しているこだわりのお店✨

なんと、昼と夜で麺が変わるんです👀

 

昼は北海道産小麦の「ゆめちから」と「きたほなみ」に胚芽を錬り込んだ胚芽麺

夜は「ラボ麺」と称して、ほぼ毎月小麦の種類や配合を変えた麺が味わえます💓

 

正直…初めて食べたときは、食べたことのない味に食べ終わってしまい、

「なんだこのラーメンは?!」という感想でした😅

 

自家製麺はもちろん美味しいのですが、

スープも個性的です❗

 

ガツンと魚介系のだしがきいた、

蕎麦のようなラーメンのような…

なんだか酸味も感じるような…

とにかく不思議な味😳

 

初回は面食らってしまった私ですが、

なぜか無性に食べたくなる味で、今では頻繁に足を運んでしまっています😋

 

この日は正油ラーメンに味玉とキャベツをトッピング💘

 

卓上には特性ラー油やスパイスもあり、

ちょい足ししてもGOOD♪

 

荻窪ラーメンの老舗、「春木屋」さんの道路挟んで前の小道を入っていくとあります。
ぜひぜひ味わってみてください☺

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ダイエットは明日から💨💨スタッフMでした!

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営業時間
午前10:00 〜 午後7:00

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定休日

水曜日

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